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標  題 教育部全國高職學生專題暨創意製作競賽食品群科獲獎情形
發布日期 2017/3/4
發布單位 食品加工科
點閱次數 391
詳細內容

#教育部全國高職學生專題暨創意製作競賽食品群科獲獎情形

年度

  

105

創意組

佳作

 潑辣嬌娃-辣「麵」駕到

104

專題組第一名

「西」世珍寶--西瓜皮再利用之研究

104

創意組第二名

「苦」盡「甘」來—苦瓜性質及加工性質之研究

103

創意組第二名

 原來好處”納”麼多

103

創意組第三名

『藕』『薈』改善粉圓老化

103

專題組第三名

 酵傲江湖-天然水果酵母液之研究與麵包應用

 

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