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  師資簡介  
     
 
  

盧恩得 科主任

【學經歷】

1. 國立嘉義大學食品科學系畢
2. 國立台灣海洋大學食品科學系碩士班畢
3. 兼任學務處課外活動組組長
4. 台北市松山工農食品加工科科主任


【個人證証】

1. 技術士丙級:烘焙
2. 技術士乙級:中式麵食
3. 專門職業及技術人員高等考試食品技師證

【教學領域】

1. 食品加工
2. 食品化學
3. 食品微生物
4. 專題製作
李晏雯 教師

【學經歷】

1.國立臺灣海洋大學水產食品科學系學士
2.國立臺灣海洋大學食品科學研究所碩士
3.台北市松山工農食品加工科專任教師

【個人證証】

1.技術士乙級:烘焙、中餐、食品檢驗分析

【教學領域】

1.食品加工
王昭君 教師


【個人證証】

1. 技術士乙級:烘焙、食品檢驗與分析
2. 技術士丙級:烘焙、食品檢驗與分析、中式麵食、中餐
3. 專門職業及技術人員高等考試食品技師證
4. 烘焙乙丙級監評資格
5.日文檢定2級

【教學領域】

1. 食品加工
2. 食品化學與分析


田雅嵐 教師

【學經歷】

1. 大葉大學食品工程所碩士
2. 台北市松山工農食品加工科專任教師兼導師

【個人證証】

1. 技術士乙級:化學
2. 技術士丙級:中餐、烘焙、調酒

【教學領域】

1. 食品化學與分析
2. 食品微生物
廖靜伃 教師

【學經歷】

1. 國立臺灣海洋大學食品科學系畢
2. 國立臺灣海洋大學食品科學系研究所畢

【個人證証】

1. 技術士丙級:烘焙
2. 中等學校食品加工科教師證書

【教學領域】

1. 食品微生物
2. 食品加工
3. 化學
4. 專題製作
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